Úvod » OBĚDY nebo VEČEŘE » Obiloviny, luštěniny, brambory
Články v kategorii: Obiloviny, luštěniny, brambory
Grilovaný chřest s quinoou
publikováno 13.04.2018 (aktualizováno 16.04.2018)
Grilovaný chřest s quinoou
200 g bílé quinoy
800 g zeleného chřestu
2 lžíce olivového oleje
180 g sterilovaných červených paprik
200 g feta sýru
1 hrst čerstvého koriandru k podávání
sůl
Na dresink:
1 lžička sójové omáčky
šťávy z 1/2 citrónu
1 lžička římského kmínu
4 lžíce ...
Lilky plněné quinoou, kozím sýrem, bylinkami a piniovými oříšky
publikováno 09.03.2018 (aktualizováno 10.09.2019)
<span 130,="" 238)\"="">Lilky plněné quinoou, kozím sýrem, bylinkami a piniovými oříšky
4 1/2 lžíce olivového oleje
180 g šalotky
2 -3 storužky česneku
2 lžičky mletého koriandru
125 g kozího sýra
1/4 lžičky mleté skořice
500 ml zeleninového vývaru
185 g quinoy
180 g čerstvých ...
Dýňové gnocchi
publikováno 12.05.2017 (aktualizováno 12.09.2018)
Dýňové gnocchi
250 g dýně (oloupané)
250g brambor
1 vejce
250 g hladké mouky
malé množství strouhaného muškátového oříšku
20g másla
bílý pepř
sůl
šalvěj
svazek petrželky
4 tenké plátky slaniny
olivový olej
2 lžíceč vlašských ořechů
1 stroužek ...
Pečený brambor se smetanou a kaviárem
publikováno 06.05.2017 (aktualizováno 22.03.2017)
Pečený brambor se smetanou a kaviárem
8-12 brambor
Na smetanový dip:
500 ml zakysané smetany
1 šálek výhonků řeřichy
1 česnek
1 šalotka
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce citrónové šťávy
sůl
pepř
kaviár (na osobu počítejte cca 2 lžíce)
POSTUP:
1. Brambory i se ...
Citronové tagliatele se špenátem
publikováno 04.05.2017 (aktualizováno 25.01.2017)
Citronové tagliatele se špenátem
600 g těstovin tagliatelle
2 citróny
300 ml skadké smetany na vaření
1 stroužek česneku
3 šálky špenátových listů
sůl
pepř
2 lžíce strouhaného sýra pecorino
olivoý olej
POSTUP:
1. Tagliatelle uvařte v osolené vodě "al dente".
2. ...
Směs tofu s kapustou
publikováno 08.04.2017 (aktualizováno 27.07.2016)
<span 130,="" 238)\"="">Směs tofu s kapustou
(Z této dávky připravíte 4 porce)
2 šálky vařené rýže natural
1 bloček tofu
šťáva z 1/2 velkého pomeranče
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce sezamového oleje
1 lžíce čerstvého zázvoru
1/4 lžičky sladké papriky
2 lžíce burákového nebo ...
Quinoa směs se sezamem
publikováno 29.03.2017 (aktualizováno 02.04.2019)
Quinoa směs se sezamem
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 šálek quinoy (suché, propláchnuté)
1 lžička soli
2 lžíce sezamového oleje
2 šálky čerstvých špenátových listů
1/2 šálky strouhané mrkve
1/4 šálku vinného octa z červeného vína
4 vajíčka
1 oloupané, nakrájené ...
Ovesné rizoto s hráškem
publikováno 21.03.2017 (aktualizováno 31.01.2019)
Ovesné rizoto s hráškem
(Z této dávky připravíte 1 porci)
1 malá šalotka
40g jemně mletých ovesných vlošek
250ml domácího zeleninového vývaru
25g strouhaného parmazánu nebo vrchovatá lžíce lahůdkového droždí
40g mraženého hrášku
5 středních sušených rajčat naložených v oleji
1 ...
Špagety s tuňákem, rukolou, chilli a kapary
publikováno 15.03.2017 (aktualizováno 15.04.2016)
Špagety s tuňákem, rukolou, chilli a kapary
(Z této dávky připravíte 2 porci)
130g kukuřičných špaget (v suchém stavu)
150g tuňáka ve vlastní šťávě (bez nálevu)
30g olivového oleje
2 chilli papričky
6g kaparů
2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
POSTUP:
1. Špagety ...
Rýže s černou čočkou a krůtím masem
publikováno 13.03.2017 (aktualizováno 15.04.2016)
Rýže s černou čočkou a krůtím masem
(Z této dávky připravíte 2 porci)
70g rýže (v suchém stavu)
30g černé čočky
20g surových mandlí
200g krůtího masa
10g olivového oleje
180g salátové okurky
20g rukoly
sůl a pepř
5g olivového oleje s chilli
30ml octa
POSTUP:
1. ...
Plněný lilek s čočkovým salátem
publikováno 09.03.2017 (aktualizováno 02.05.2018)
Plněný lilek s čočkovým salátem
(Z této dávky připravíte 4 porce)
400g lilku
320g mletého hovězího masa
240g rajčat
150g cibule
1 chilli papriřka
180g černé čočky
svazek koriandru
svazek listové petržele
sůl, pepř
4g chia semínek
šťáva z 1 limetky
45g olivového oleje
15g ...
Kuřecí salát s pohankou
publikováno 26.01.2017 (aktualizováno 15.04.2016)
Kuřecí salát s pohankou
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 šálek pohanky
25 dkg grilovaných kuřecích prsíček nakrájených na kousky
1 červená paprika nakrájená na jemno
1 šálek brokolicových růžiček nakrájených na malé kousky
1/4 šálku nakrájené červené cibule
1/4 šálku čerstvého ...
Krevetový salát s rýži natural
publikováno 24.01.2017 (aktualizováno 15.04.2016)
Krevetový salát s rýži natural
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 šálek rýže natural
1 červená paprika nakrájená na kousky
2 šálky čerstvého špenátu
20 dkg vařených středně velkých krevet
2 řapíky celeru nakrájené na kousky
Dresing:
2 lžíce vinného octa z červeného vína
1/4 lžičky ...
Tuňákový salát s ječmenem
publikováno 22.01.2017 (aktualizováno 15.04.2016)
Tuňákový salát s ječmenem
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 1/4 šálku ječných krup
1/2 šálku nakrájeného řapíkatého celeru
1/2 šálku cherry rajčat rozkrojených na půlky
1/2 šálku nakrájené okurky
1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
Dresing:
3 lžíce čerstvé citrónové šťávy
2 lžíce ...
Fazolový salát se špaldou
publikováno 20.01.2017 (aktualizováno 15.04.2016)
Fazolový salát se špaldou
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 1/4 šálku opláchnuté špaldy
1/4 šálku nasekané natě petržele
1/4 šálku nakrájené červené cibule
3 lžíce čerstvé citrónové šťávy
2 lžíce olivového oleje
velká plechovka konzervovaných fazolí (vodu slijte)
sůl a pepř na ...
Kuřecí salát s quinoou
publikováno 18.01.2017 (aktualizováno 15.04.2016)
Kuřecí salát s quinoou
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 1/4 šálku quinoy
1 lžička chilli
1 lžička utřeného česneku
2 lžičky olivového oleje
sůl a pepř na dochucení
35 dkg kuřecích prsíček
šťáva z 1 limetky
1/4 šálku nasekané natě koriandru
1 velký, oloupaný na dílky rozdělený ...
Tacos s vajíčkem a chřestem
publikováno 29.12.2016 (aktualizováno 24.01.2018)
Tacos s vajíčkem a chřestem
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 svazek chřestu nakrájeného na kousky
2 lžičky kanolového oleje
8 velkých vajíček
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky černého pepře
1/2 šálku bílého jogurtu
1/2 avokáda
1 lžička citrónové kůry
1 lžíce čerstvé citrónové šťávy
1/4 ...
Tacos s cizrnou
publikováno 27.12.2016 (aktualizováno 15.04.2016)
Tacos s cizrnou
(Z této dávky připravíte 4 porce)
2 malé na kostičky nakrájené sladké brambory
4 lžičky kanolového oleje
1/2 lžičky soli
1 konzerva cizrny - vodu slijte
1 1/2 lžičky červené papriky
1/2 lžičky drceného kmínu
6 šálků špenátu (stonky odstraňte)
1/4 šálku tahini
1/4 ...
Čočkový salát s granátovým jablkem a tymiánem
publikováno 21.12.2016
Čočkový salát s granátovým jablkem a tymiánem
(Z této dávky připravíte 1 porci)
150g vařené čočky
50g semínek z granátového jablka
30g červené cibule
50g jablka
5g olivového oleje
5g medu
citrónová šťáva
sůl
tymián
celozrnný chléb k podávání
POSTUP:
1. Cibuli ...
Rizoto s rybím masem
publikováno 05.11.2016
Rizoto s rybím masem
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 lžíce kanolového oleje
4 utřené stroužky česneku
1 řapík celeru rozkrojený na půlku
1 zelená paprika nakrájená na kousky
1 nakrájená cibule
2 nakrájené šalotky, oddělte bílou část od zelené
1 šálek rýže natural
30 dkg rajčat ...
Quinoa se zeleninou
publikováno 10.10.2016
Quinoa se zeleninou
(Z této dávky připravíte 1 porci)
3 lžíce quinoy
3/4 nakrájené žluté papriky
1 nakrájená mrkev
1 řapíkatý celer, nakrájený na jemno i s listy
1 stroužek utřeného česneku
1/2 nakrájené červené papriky
1 lžička sojové omáčky
2 našlehané bílky
1 celé našlehané ...
Lasagne s polentou
publikováno 31.08.2016
Lasagne s polentou
(Z této dávky připravíte 6 porcí)
450g nízkotučného sýru ricotta
1/2 šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu
1 balení tofu
30 dkg mraženého špenátu
1 sklenice steriloaných nakrájených červených paprik
1 sklenice tomatové omáčky
550g předvařené polenty nakrájené na 18 ...
Kuskus a velká trojka
publikováno 15.08.2016
Kuskus a velká trojka
(Z této dávky připravíte 6-8 porcí)
1/2šálku čerstvé, nakrájené petrželky
1/2 šálku nakrájené zelené natě cibulky
1/2 šálku nakrájeného pórku
1 šálek nakrájeného řapíkatého celeru
1/4 šálku panenského olivového oleje
1 šálek nakrájené cibule
3 lžíce rajčatového ...
Zeleninový špíz
publikováno 09.08.2016
Zeleninový špíz
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 lžíce panenského olivového oleje
2 stroužky česneku
1 brokolice rozdělena na růžičky
4 velké, nakrájené mrkve
4 malé červené brambory
šťáva z 1 itrónu
1 lžička sušeného rozmarýnu
1 lžička sušené petrželky
1 lžička ...
Quinoa s čočkou
publikováno 26.07.2016
Quinoa s čočkou
(Z této dávky připravíte 5 porcí)
1 šálek neuvařené quinoy
2 lžíce olivového oleje
1 středně velká nakrájená cibule
450g plechovka čočky (vodu slijte)
POSTUP:
1. Quinou uvařte dle návodu na obalu.
2. Zatímco se vaří, dejte na pánev trochu oleje a ...
Tortilla ze sladkých brambor ve španělském stylu
publikováno 20.07.2016
Tortilla ze sladkých brambor ve španělském stylu
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 lžíce olivového oleje
0,5kg sladkých brambor oloupaných a nakrájených na kousky
2 šálky špenátu
1 středně velká nakrájená cibule
3 vajíčka
5 bílků
sůl a pepř na dochucení
POSTUP:
1. Sladké ...
Buritové závitky s fazolemi a sýrem
publikováno 12.07.2016
Buritové závitky s fazolemi a sýrem
(Z této dávky připravíte 4 porce)
4 celozrnné tortilly
450g konzervovaných černých fazolí
2 lžíce čerstvé vymačkané citrónové štávy
1 stroužekk utřeného česneku
1 lžička olivového oleje
2 lžíce salsy
1 lžíce čerstvé natě koriandru
60g nastrouhaného ...
Quinoa alá pomerančový salát
publikováno 06.07.2016
Quinoa alá pomerančový salát
(Z této dávky připravíte 4 porce)
2 šálky vody
1 šálek quinoy
1/4 šálku pomerančového džusu
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky čerstvé pomerančové kůry
1/4 lžičky soli
120g tvrdého tofu nakrájeného na kostičky
1 šálek rozpůlených cherry rajčat
1/4 šálku ...
Bylinková čočka
publikováno 22.06.2016
Bylinková čočka
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 lžíce olivového oleje
2 nakrájené karotky
2 nakrájené řapíky celeru
1 středně velká nakrájená žlutá cibule
4 stroužky utřeného česneku
1 šálek suché čočky, omyté a přebrané
2 snítky čerstvého tymiánu nakrájené na kousky
2 šálky ...
Kapustové batáty s vejcem = Rychlá večeře
publikováno 19.05.2016
strouhané sladké brambory + vaby kapusta + v mikrovlnce připravené vajíčko
Houbové rizoto z quinoy
publikováno 07.05.2016
Houbové rizoto z quinoy
(Z této dávky připravíte 4 porce)
Dýňové rizoto s kuřecím párkem
publikováno 27.04.2016
<span 130,="" 238)\"="">Dýňové rizoto s kuřecím párkem
(Z této dávky připravíte 4 porce)
Koláčky z lněného semínka, sladkých brambor a quinoy
publikováno 19.04.2016
Koláčky z lněného semínka, sladkých brambor a quinoy
(Z této dávky připravíte 8 větších koláčků)
1 1/2 šálku vařené quinoy
2 lžíce drceného lněného semínka + 6 lžič vody (vznikne jakási náhražka vajec)
1 šálek nakrájené kapusty
1/2 šálku mletých ořechů (druh dle vašho výběru)
1 šálek ...
Kapustové závitky s cizrnou
publikováno 30.03.2016
Kapustové závitky s cizrnou
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 konzerva cizrny (propláchněte ji a slijte vodu)
1/2 na jemno nakrájené salátové okurky
1 šálek na čtvrtky nakájených cherry rajčat
2 na jemno nakárjené šalotky
1/3 šálku nakrájené natě petrželky
60g feta sýru
1/4 šálku ...
Rychlá falafel pita
publikováno 26.01.2016
Rychlá falafel pita
(Z této dávky připravíte 1 porce)
2 falafel placičky
1 malá celozrnná pita rozkrojen a půlky
1/2 šálku nastrouhaného salátu
1/4 šálku nakrájených rajčat
1/4 šálku nakrájené okurky
2 lžíce nakrájené červené cibule
4 lžíce tzatziky omáčky
Tzatziky omáčka
1/2 šálku ...
Falafel s kuskusem a tzatziky
publikováno 24.01.2016
Falafel s kuskusem a tzatziky
(Z této dávky připravíte 2 porce)
6 falafel placiček
1/4 šálku suchého celozrnného kuskusu
1/2 šálku vařící vody (nebo zeleninového vývaru)
1/4 šálku nakrájené cibule
1/4 šálku nakrájené natě koriandru
kůra a sťáva z 1 citrónu
Tzatziky omáčka
1/2 šálku ...
Pečené falafel placičky
publikováno 22.01.2016
Pečené falafel placičky
(Z této dávky připravíte 8 porcí)
450g konzerva cizrny
2 lžíce celozrnné mouky
3 lžíce nakrájené petrželky
2 lžíce nakrájené natě koriandru
2 utřeé stroužky česneku
1 lžička mletého kmínu
1 lžička mletého koriandru
1/2 lžičky mořské soli
1/4 lžičky černého ...
Smažená rýže s tofu
publikováno 25.12.2015
Smažená rýže s tofu
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 lžice olivového oleje
1 balíček tofu (cca 60 dkg) - nakrájené na malé kousky
Olej ve spreji
3 lžíce sojové omáčky
2 rozšlehaná vejce
2 šálky mražené zeleniny
2 šálky rýže natural (vařené)
3 lžíce sojové omáčky
1 šálek nakrájené ...
Vegetariánské chilli
publikováno 21.11.2015
Vegetariánské chilli
(Z této dávky připravíte 5 porcí)
4 lžíce olivového oleje
8 stroužků utřeného česneku
1/2 šálku nakrájené červené ibule
chilli na dochucení
1 šálek na drobno nakrájené červené papriky
1 šálek na drobno nakrájené zelené papriky
1 šálek cizrny v ...
Burgery s quinoou
publikováno 02.10.2015
Burgery s quinoou
(Z této dávky připravíte 4 porce)
1 1/3 šálku vařené quinoy
1 vajíčko + 1 bílek (mírně našlehat)
1/2 šálku celozrnné strouhanky
1 lžíce nakrájené petželky
2 lžíce na jemno nakrájené cibule
1 stroužek utřeného česneku
1/4 šálku na jemno nastrouhané ...
Quinoa s pistáciemi a brusinkami
publikováno 12.09.2015
Quinoa s pistáciemi a brusinkami
2 + 2 lžičky olivového oleje
2 lžičky jemně nakrájené šalotky
1 šálek syrové quinoy
1,5 šálku kuřecího vývaru (neslaného)
4 lžičky citronové šťávy
1 lžička soli
1/4 lžičky čerstvého umletého černého pepře
1 šálek okapaných brusinek z kompotu ...
Plněný sladký brambor
publikováno 05.09.2015
Plněný sladký brambor
120g libové krůtí uzeniny
120g libého krůtího mletého masa
1 lšálek nakrájené zelené papriky
1 středně velká nakrájená cibule
1/4 lžičky drcené sušené cibule
1/4 lžičky drceného sušeného česneku
špetka kajenského pepře
sůl a pepř na ...
Bramborové placky
publikováno 05.07.2015
Bramborové placky
(Z této dávky připravíte 14 placek)
1 kg vychladlých uvařených brambor ve slupce
1 vejce
1 lžička soli
100g hrubé celozrnné mouky
POSTUP:
1. Předehřejte troubu na 200°C. Na plech položte pečící papír.
2. Vařené brambory nastrouhejte na jemném struhadle.
3. Pak ...
Kategorie: fitness
Návštěv: 33641
Dnes: 0
Online: 1
