Intervalový trénink s Míšou

<span 130,="" 238)\"="">Zapečené plněné hrušky

(Z této dávky připravíte 4 porce)

4 hrušky
citrón
listové těsto

Náplň:
110 g nivy
hrst sekaných vlašských ořechů
180 g nízkotučného žervé
hrst konopného semínka

POSTUP:

1. Hrušky neloupejte, rozpulte a lžičkou vydlábněte jádřinec. Potřete je ze všech stran citrónovou šťávou, aby nezhnědly. 

2. Listové těsto dotenka vyválejte na pomoučněném válu a vykrájejte z něj obdelníky větší než hrušky. 

3. Rozkrojené hrušky dejte na plech na pečícím papíru řeznou stranou směrem dolů k plechu. Připravené obdelníčky položte na každou hrušku a upravte, aby k nim těsto pěkně přilehlo. Přebytečné těsto odkrojte a ze zbytků udělejte lístečky na ozdobu. 

4. Těsto na hruškách propíchejte vidličkou. Pečte ve vyhřáté troubě na 200°C dozlatova. Než se upečou, připravte nápň.

5. Smíchejte žervé s nivou, přidejte vlašské ořechy nasekané nožem na drobné kousky a promíchejte. Upečené hrušky obraťte a dejte na mříšku vychladnout, pak je naplňte směsí a posypte konopným semínkem. 

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek