Intervalový trénink s Míšou

Lehký květákový salát

(Z této dávky připravíte 1 porci)

280g květáku
20g mladé cibulky
70g řapíkatého celeru
80g mrkve
10g dýňových semínek
sůl a pepř
3g dýňového oleje
30ml kunetjiví šťávy
čerstvá petrželka na ozdobu

POSTUP:

1. Květák rozeberem na menší růžičky a uvaříme ideálně v páře doměkka (asi 10 minut).

2. Cibulku nakrájíme na kolečka, řapíkatý celer a olupanou mrkev rovněž na kolečka.  

3. Vlažný květák dáme do mísy, přidáme cibulku, mrkev a celer, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a limetkovou šťávou. Promícháme.

4. Nakonec psypeme dýňovými semínky a nasekanou čerstvou petrželkou.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek