Intervalový trénink s Míšou

Tuňákový salát s ječmenem

(Z této dávky připravíte 4 porce)

1 1/4 šálku ječných krup
1/2 šálku nakrájeného řapíkatého celeru
1/2 šálku cherry rajčat rozkrojených na půlky
1/2 šálku nakrájené okurky
1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě

Dresing:
3 lžíce čerstvé citrónové šťávy
2 lžíce kopru
1 lžíce olivového oleje
sůl a pepř na dochucení

POSTUP:

1. Kroupy uvařte dle návodu a nechte je ve velké míse vychladnout.

2. Poté přidejte celer, rajčata, okurku a tuňáka a vše dobře promíchejte.

3. Do menší misky dejte všechny ingredience na dresing, dobře je promíchejte a nalijte na salát. Ten pak nechte zchladit v lednici.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 311, tuky celkem: 5g, nasycené tuky: 1g, trans tuky: 0g, sodík: 161mg, sacharidy celkem: 52g, vláknina: 10g, cukry 2g, bílkoviny: 17g, železo: 2,8mg.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek