Intervalový trénink s Míšou

mražený losos + předvařená rýže + mangové čatní

Rychlé rybí kari

(Z této dávky připravíte 2 porce)

dvě (150-180g) porce maraženého lososa
šťáva z půlky citrónu
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky černého pepře
1 sáček předvařené rýže natural
1/2 šálku mraženého hřášku
1/2 šálku bílého nízkotučného jogurtu
2 lžíce mangového čatní
1/2 lžičky kari
 

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180°C. Lososa omyjte pod studenou vodou, abyste z masa odstranily kousky ledu. Poté ho usušte papírovým ručníkem. Filety dejte na pekáček a vymačkejte na ně šťávu z citrónu. Pak osolte a opepřete, pekáček zabalte do alobalu a pečte asi dvacet minut (aby bylo maso hotové). Poté ho nechte ještě asi pět minut vyndané z trouby stát.

2. Mezi tím si připravte rýži, kterou uvaříte v horké vodě dle návodu na obalu. Během poslední minuty vaření vhoďte k rýži mražený hrášek. Pak sáček s rýží vyndejte z vody a hrášek slijte.

3. V malé misce smíchejte jogurt, mangové čatní a kari. Rýži a hrášek dejte na talíř, přidejte lososa a jogurtovou omáčku.

Obsah výživných látek (v jedné porci):
578kcal, tuky celkem 22g, nasycené tuky 2g, trans tuky 0g, sodík 443mg, sacharidy 55g, vláknina 6g, cukry 16g, bílkoviny 38g.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek