Intervalový trénink s Míšou

Zapečené bílky se špenátem

(Z této dávky připravíte 4 porce)

6 bílků
1 lžička olivového oleje
3 šálky na kostičky nakrájeného celozrnného chleba
1/2 šálku odtučněného mléka
3/4 šálkju strouhaného parmezánu
1/4 lžičky mořské soli
1/4 lžičky černého pepře
2 šálky baby špenátu
olej ve spreji
 

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180°C. Zapékací misku vystříkejte olejem ve spreji.

2. Na pánev dejte olivový olej a orestujte na něm špenát (nechte ho mírně zavadnout), lístky salátu pak přelijte přes cední, abyste je zbavili nadbytečné tekutiny. Kousky chleba dejte dozapékací mísky a přidejte okapaný špenát.

3. Vajíčka rozšlehejte s mlékem, solí a pepřem. Pak do nich přidejte 1/2 šálku sýru. Směs nalijte do misky a navrch nasypejte druhou polovinu sýru.

4. Pečte asi 35 minut (do zlatova), když píchnete nožem doprostřed, měli byste ho vytáhnout čistý.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 478, tuky celkem: 17g, nasycené tuky: 7g, trans tuky: 0g, cholesterol: 34mg, sodík: 1182mg, sacharidy celkem: 44g, vláknina: 5g, cukry: 8g, bílkoviny: 34g, železo: 5mg.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek