Intervalový trénink s Míšou

Pečené kuří paličky na pomerančích

(Z této dávky připravíte  4 porce)

90 dkg kuřecích paliček

2 na kolečka nakrájené pomeranče

4 snítky tymiánu

1/2 šálku pomerančové šťávy

2 utřené stroužky česneku

3 lžíce olivového oleje

1 lžíce medu

1/2 lžičky soli

1/2 lžičky drceného kmínu

1/2 lžičky chilli (není nutné)

3 lžíce mouky

2 lžíce vinného octa

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180°C. Kuřecí paličky položte na pekáček a navrch dejte nakájené pomeranče a snítky tymiánu. Smíchejte pomerančovou šťávu, česnek, olivový olej, med, chilli, kmán a sůl.

2. Směs nalijte na maso a pečte asi 40 minut (dokud nebude maso hotové).

3. Kuřecí maso i s opečenými pomeranči rozdělte na talíře, šťávu nalijte do hrnce. Smíchejte mouku s 1/2 šálkem vody a vinným octem. Směs nalijte do hrnce a povařte při střední teplotě za občasného míchání, dokud tekutina nezhoustne. Pokud bude omáčka příliš hustá, nařeďte ji pomerančovou šťávou. Kuře podávejte s pomerančovou omáčkou.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 400, tuky celkem: 18g, nasycené tuky: 3,5g, trans tuky: 0g, sodík: 321mg, sacharidy celkem: 21g, vláknina: 2g, cukry: 10g, bílkoviny: 39g.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek