Intervalový trénink s Míšou

Mangové kuličky s kuřecími prsy

200g kuřecích prsíček

1 mango, nakrájené na kostičky

1 šálek červených fazol z plechovy (opláchnuté a vysušené)

1 na kostičky nakrájená červená sladká paprika

1/2 šálku nakrájené červené cibule

1/2 šlu nasekaného koriandru

šťáva z jedné limetky

špetka soli

1 šálek řeckého jogurtu

1 sroušek drcenéhoh česneku

1 plechovka chilli papriček v nálevu, rozdrcených

POSTUP:

1. Nejprve si orestujte celá kuřecí prsa na olivovém oleji, poté zabalte do alobalu a nechte odpočinout.

2. Ve velké misce dobře smíchejte kuřecí maso nakrájené asi  na 1 cm tlusté plátky, mango, fazole, papriku, cibuli, šťávu z půlky limetky a špetku soli.

3. V další misce smíchejte jogurt s česnekem, zlijte zbývající šťávu z limetky, přidejte chilli papričky a sůl na dochucení.

4. Rozdělte kuřecí směs mangem na porce zalijte omáčkou z jogurtu.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 424, tuky celkem: 3g, sacharidy celkem: 34g, bílkovin: 66g

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek