Úvod » OBĚDY nebo VEČEŘE » Maso
Krůtí hamburgery se sladkými bramborami
publikováno 11.07.2015 (aktualizováno 15.04.2016)
Krůtí hamburgery se sladkými bramborami
(Z této dávky připravíte 2 porce)
olivový olej ve spreji
1 středně velká sladká brambora nakrájená na tenké plátky
sůl na dochucení
250g libového mletého krůtího masa
1/4 šálku salsy
2 listy římského salátu
4 plátky rajčete
2 celorznné housky, rozpečené
POSTUP:
1. Předehřejte troubu na 180°C. Pekáč lehce vystříkejte olivovým olejem. Pak na něj položte nakrájené plátky brambory a lehce je osolte. Pečte 25-30 minut, občas brambory otočte nebo promíchejte, aby se opekly z obou stran.
2. Velkou pánev vystříkejte olivovým olejejm. Smíchejte krůtí maso se 2 lžícemi salsy, vzniklou směs rozdělte na dvě poloviny a vytvořte z nich karbanátky. Ty pak smažte při středně vysoké teplotě z obou stran (zhruba 4 minuty z jedné strany, pak je otočte a pokračujte asi 3 minuty z druhé strany). Maso by mělo být zcela propečené.
3. Rozkrojte rozpečené housky, dejte na ně list salátu, plátky rajčete, karbanátek a na každý lžíci salsy.
4. Podávejte společně s opečenými sladkými bramborami.
Obsah výživových látek v jedné porci:
Kalorie: 353, tuky celkem: 11g, nasycené tuky: 3g, trans tuky: 0g, cholesterol: 88mg, sodík: 489mg, sacharidy celkem: 41g, vláknina: 8g, cukry: 9g, bílkoviny: 27g, železo: 2mg.
Komentáře
Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.
V diskuzi není zatím žádný příspěvek
Kategorie: fitness
Návštěv: 33670
Dnes: 1
Online: 1