Intervalový trénink s Míšou

MINI FRITTATY SE ŠPENÁTEM, HOUBAMI A CIBULKOU

Odstartujte svůj den skvělou snídaní:

Mini frittaty se pšnátem houbami a cibulkou

(Z této dávky připravíte 6 frittat)

3 celá vajíčka

3 bílky

1/2 šálku netučného mléka

3 lžíce parmezánu

2 lžíce nakrájené cibule

3 lžíce nakrájených žampionů

1/4 šálku nakrájeného špenátu

6 lžiček vařené quinoy

olej ve spreji

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180 °C. Formičky na muffiny vystříkejte olejm ve spreji nebo je vyložte pečícím papírem.

2. Rozšlehejte vajíčka, bílky, mléko a 2 lžíce parmezánu. Směs nalijte do formiček na muffiny a do každé přidejte 1 lžičku vařené quinoy.

3. Rozdělte zeleninu rovnoměrně mezi jednotlivé muffiny a každý navrch posypejte zbývajícím parmezánem. Pečte 15-18 minut.

4. Vyndejte hotové frittaty z trouby a nechte je před konzumací trochu zchladnout.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 134, tuky celkem: 6g, nasycené tuky: 2g, trans tuky: 0g, cholesterol: 185mg, sodík: 235mg, sacharidy celkem: 5g, vláknina: 0g, cukry: 3g, bílkoviny: 14g, železo: 1mg

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek