Intervalový trénink s Míšou

MINI ČOKOLÁDOVÉ SUFLÉ

Odstartujte svůj den skvělou snídaní:

Mini čokoládové suflé

(Z této dávky připravíte 4 porce)

2 velké bílky

1/4 neslazeného kakaa

1 1/2 lžičky celozrnné mouky

1/2 šálku nízkotučného mléka

6 lžic medu

1/2 lžičky vanilkového extraktu

1 lžička prášku do pečiva

olej ve spreji

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180 °C a pečící formičky vystříkejte olejem ve spreji.

2. Do hrnce, který na sporáku zahřejte na střední teplotu, rozmíchejte kakao s moukou a, přidejte mléko a tři lžíce medu. Umíchejte hladkou hmotu a pokračujte v míchá, doku nezhoustne (cca 2 minuty). Pak přidejte vanilku a nechte vychladnout.

3. Vaječné bílky rozšlehejte s práškem do pečiva, do směsi postupně přidávejte med. Použijte ruční šlehač.

4. Směs bílků promíchejte s čokoládovou hmotoui. Vzniklé těsto potom rovnoměrně rozdělte do připravených formiček. Pečte asi 15 minut, doku se na povrchu nevytvoří kůrčička. Potom můžere ihned podávat.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 140, tuky celkem: 1g, nasycené tuky: 1g, trans tuky: 0g, cholesterol: 1mg, sodík: 37mg, sacharidy celkem: 33g, vláknina: 2g, cukry: 28g, bílkoviny: 4g, železo: 1mg

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek