Intervalový trénink s Míšou

Cheescakové kostky s kokosem a limetkou

Odstartujte svůj den skvělou snídaní:

Cheescakové kostky s kokosem a limetkou

(Z této dávky připravíte 16 porce) 

540g nízkotučného krémového sýru (např. Lučina)

1/2 šálku granulovaného xylitolu (cukerného alkoholu)

3 lžíce kokosové moučky

5 lžic vanilkového proteinového prášku

1/4 lžičky mleté skořice

šťávy z jedné limetky

1 lžička vanilkového extraktu

3/4 lžičky kokosového extraktu

1/4 šálku neslazeného nastrouhaného kokosu

5 vaječných bílků

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 175°C.

2. Nechte sýr venku v pokojové teplotě. Potom ho dejte do mísy spolu s xylitolem, moukou, proteinovým práškem, skořící, vanilkový a kokosovým extraktem a nastrouhaným kokosem. Promíchejte a postupně přidávejte po jednom vejce.

3. Na plechu vytvořte pomocí alobalu čtverec o velikosti přibližně 20x20 cm a vystříkejte ho sprejem na pečení. Těsto nalijte do vytvarovaného alobalu a posypte trochu skořice.

4. Pečte uprostřed trouby přibližně 40 minut (zkontrolujte po 35 minutách), případně dokud nebude střed koláče propečený.

5. Vyjměte z trouby a nechte pořádně vychladnout. Před podáváním vlože na 4 hodiny do lednice. Koláč musí být dobře vychlazený.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 81, tuky celkem: 3g, nasycené tuky: 2g, trans tuky: 0g, cholesterol: 14mg, sodík: 99mg, sacharidy celkem: 9g, vláknina: 1g, cukry: 2g, bílkoviny: 5g, železo: 1mg

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek