Intervalový trénink s Míšou

Kakaové muffiny

Odstartujte svůj den skvělou snídaní:

Kakaové muffiny

(Z této dávky připravíte  12 muffinů)

1 1/4 šálku ovesných vloček

2 lžíce čokoládového syrovátkového proteinového prášku

1 lžíce celozrnné pšeničné mouky

2 lžíce neslazeného kakaového prášku

1 celé vejce

1 lžička prášku do pečiva

1/2 lžičky jedlé sody

1 lžíce hořkého kakaového prášku

1 šálek neslazené jablečné šťávy

1/2 šálku podmáslí (případně 1/2 šálku nízkotučného mléka a 1/2 lžičky vinného octa)

3 lžíce agávového sirupu (případně použijte více jablečné šťávy)

2 lžíce olivového oleje

1 šálek rozinek

olej ve spreji

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180°C. Formičky na muffiny lehce postříkejte olejem.

2. Ve velké míse smíchejte ovesné vločky a dalších pět ingrediencí.

3. Vedle v míse promíchejte vajíčko, jablečnou šťávu, podmáslí, sirup a olej.

4. Do suchých ingrediencí nalijte vaječnoiu směs a vše dokonale promíchtejte, aby vzniklo hladké těsto. Potom přidejte rozinky.

5. Těstem naplňte formičky na muffiny. Pečte asi 20minut, případně dle potřeby, dokud nejsou muffiny dobře propečené. Podávejte po zchladnutí.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 182, tuky celkem: 4g, nasycené tuky: 1g, trans tuky: 0g, cholesterol: 20mg, sodík: 122mg, sacharidy celkem: 30g, vláknina: 4g, cukry: 9g, bílkoviny: 8g, železo: 2mg

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek